Пиво имеет приятный букет ароматов хмеля, ржаного хлеба и ячменного солода, завершает картину сладкое послевкусие, заставляющее почувствовать жажду и желание утолить ее новым бокалом. Пиво выработано по классической схеме двухстадийного брожения из ячменного солода и купажированием с безалкогольным пивом на основе ржаного солода.
Умеренное пенообразование и темный цвет делают его, в сочетании с небольшим процентом спиртности, любимым напитком во все времена года.
Пиво «Эль» является не только хорошим напитком, но и с успехом применяется для приготовления кляра для запекания рыбы и при этом они прекрасно дополняют друг друга на столе